Zum exquisiten Stint-Matjes-Fischbuffet in die Waldgaststätte

Reise-Beschreibung

Am späten Vormittag werden wir zu einer kleinen Betriebsführung in der Walsroder Zierkerzenschnitzerei erwartet. Anschließend genießen wir in der Waldgaststätte Eckernworth das Mittagessen. Früher ein Arme-Leute-Essen, ist der Stint zu einem echten Gourmet-Essen geworden.Im März ist Stint-Saison. Dieser leckere kleine Fisch gehört zur Lachsfamilie und wird nur kurze Zeit gefangen. Ein leichter Gurkengeruch ist für ihn typisch. Uns wird gebratener Stint und eingelegter, marinierter Stint serviert. Außerdem gibt es noch weitere gebratene und gedünstete Fischfilets, verschiedene Matjesspezialitäten, Dillsauce, Senfsauce, Bratkartoffeln, Speck-Kartoffelsalat, Heidekartoffeln sowie Gurken- und Floridasalat. Nach dem leckeren Buffet gegen machen wir eine Rundfahrt, die uns vorbei an idyllisch gelegene Bauernhöfe, Felder, Tiere und Menschen, die ihre Dörfer liebevoll verschönert haben, führt. Wieder in Eckernworth angekommen, genießen wir noch Kaffee und Kuchen. 
Leistungen (Stornostaffel C, siehe AGB)
Fahrt im Fernreisebus der neuesten Generation
Betriebsführung Zierkerzenschnitzerei
Stint- und Fischbuffet (Alternative Fleischgericht)
Rundfahrt durch die Region
Kaffee und Kuchen 
Fahrpreis pro Person € 68,-

Reiseumfang

Wichtige Info